Foie gras d'oie entier
Conditionnement verrine de 180g
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C.
Ouvrir la barquette et démouler le foie gras.
Découper le foie gras à l’aide d’un couteau à lame fine préalablement trempée dans l’eau chaude.
Servir sur un bon pain de campagne légèrement toasté
Déclaration nutritionnelle pour 100g
Energie
1746 kJ
423 kcal
Matières grasses
42 g
dont acides gras saturés
17 g
Glucides
1,6 g
dont sucres
< 0,5 g
Protéines
9,7 g
Sel
1,2 g
Ingrédients : Foie gras d’oie UE - Sel - Porto - Sucre – Poivre
