Foie gras de canard entier
Conditionnement verrine de 180g
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C.
Ouvrir le bocal en tirant sur la languette du joint. Démouler le produit à l'aide d'un couteau fin préalablement chauffé et le passer entre le foie et la paroi du bocal.
Trancher à l'aide d'un couteau sans dent préalablement chauffé sous l'eau chaude ou d’une lyre ou couper directement dans le bocal.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Déclaration nutritionnelle pour 100g
2270 kJ
551 kcal
Matières grasses
57 g
dont acides gras saturés
26 g
Glucides
2,1 g
dont sucres
1,3 g
Protéines
7,1 g
Sel
1.2 g
Ingrédients : Foie gras de canard FR, sel, Armagnac, sucre, poivre
